Vinarchy cuenta con algunos de los enólogos más galardonados al mando, quienes se han destacado en su campo durante muchas décadas. La experiencia mundial, la atención al detalle, la pasión y el compromiso se combinan para garantizar que todos nuestros vinos, desde el consumo diario hasta los mejores vinos del mundo, sean tratados con cuidado y respeto.
Es a través de nuestros enólogos que podemos ofrecerles nuestra excepcional cartera de amplitud y profundidad con estilos para cada ocasión.
Dan Swincer ↓
ENÓLOGO JEFE | AUSTRALIA
Jamie Marfell ↓
ENÓLOGO PRINCIPAL | NUEVA ZELANDA
Craig Stansborough ↓
ENÓLOGO PREMIUM DEL GRUPO
Ella Hoban ↓
ENÓLOGO DE VINOS ESPUMOSOS DEL GRUPO
Viki Wade ↓
ENÓLOGO COMERCIAL DEL GRUPO
Gerhard Swart ↓
ENÓLOGO PRINCIPAL | SUDÁFRICA
Ignacio López ↓
ENÓLOGO PRINCIPAL | CAMPO VIEJO
Tim Pelquest-Hunt ↓
ENÓLOGO PRINCIPAL | ORLANDO
Chris Scott ↓
ENÓLOGO PRINCIPAL | CHURCH ROAD
Peter Munro ↓
ENÓLOGO PRINCIPAL | ST HUGO
Courtney Treacher ↓
ENÓLOGO PRINCIPAL | WA & TAS
Ben Thoman ↓
ENÓLOGO SENIOR | PREMIUM SA
ENÓLOGOS PRINCIPALES ↓
ENÓLOGO JEFE | AUSTRALIA
DAN SWINCER
Dan Swincer se unió al equipo de enólogos de Gramp & Sons en Barossa en 2006, donde su talento para elaborar vinos expresivos y de alta calidad lo destacó rápidamente. Con un profundo respeto por las técnicas tradicionales y una pasión por la innovación, Dan aporta un enfoque moderno y reflexivo a cada cosecha.
Nombrado enólogo jefe de Jacob's Creek en 2018 y enólogo jefe de Australia en 2025, Dan lidera la visión enológica con un enfoque en la autenticidad, la sostenibilidad y el atractivo global. Bajo su dirección, el portafolio continúa evolucionando, mostrando la diversidad regional del sur de Australia mientras mantiene el legado de calidad y estilo distintivo de la marca. El compromiso de Dan con la excelencia y la creatividad asegura que Jacob's Creek siga siendo una de las marcas de vino más reconocidas y celebradas internacionalmente de Australia.
ENÓLOGO PRINCIPAL | NUEVA ZELANDA
JAMIE MARFELL
La elaboración de vino fue una opción de carrera inevitable para Jamie, quien creció en una granja con vista a un valle de viñedos en Marlborough y cuyo empleo durante las vacaciones generalmente se dedicaba a plantar o podar vides, según la temporada.
Después de completar una licenciatura en ciencias agrícolas y un posgrado en viticultura y enología en la Universidad de Lincoln, Nueva Zelanda, Jamie comenzó su carrera como enólogo en formación con Pernod Ricard en 1990. Desde 2002, Jamie se ha concentrado en la elaboración de la gama de vinos Stoneleigh. Jamie está disponible para visitas al mercado, eventos y catas virtuales.
BODEGUERO PREMIUM DEL GRUPO
CRAIG STANSBOROUGH
Nacido en Gawler, en el límite del valle de Barossa, Craig Stansborough ha estado rodeado por la industria del vino toda su vida. Comenzó su carrera en 1983 como operario de bodega en B Seppelt & Son, trabajando tanto en Château Tanunda como en Seppeltsfield.
Craig se unió a Grant Burge Wines en 1993 como Gerente de Bodega y rápidamente ascendió de puesto, convirtiéndose en enólogo asistente en 1994, enólogo en 1995 y enólogo sénior en 1997. En 2019, fue nombrado Enólogo Premium del Grupo en Accolade Wines, un puesto que mantiene hoy bajo Vinarchy, donde es conocido por su excepcional habilidad, liderazgo colaborativo y pasión duradera por la elaboración de vinos de Barossa.
ENÓLOGO COMERCIAL DEL GRUPO
VIKI WADE
Viki Wade ha sido parte integral del equipo de Berri Estates durante más de 27 años. Comenzó su carrera en el laboratorio, donde rápidamente desarrolló un gran interés por la elaboración del vino. Tras completar tres vendimias y realizar estudios formales, se graduó con un título en enología en 2003 y comenzó a especializarse en la producción de vinos blancos y rosados.
A principios de 2015, Viki fue nombrada Enóloga de Marca para la gama principal de Hardys, un puesto que la llevó al Reino Unido y Europa y profundizó su conexión con los mercados globales. Solo un año después, en 2016, fue ascendida a Enóloga Principal, liderando un equipo de doce personas y desempeñando un papel clave en la configuración de la dirección de la cartera.
En julio de 2019, Viki fue nombrada Enóloga Comercial del Grupo, un puesto que continúa desempeñando hoy bajo Vinarchy. Ahora supervisa la cartera de vinos comerciales en toda la empresa, conocida por su profundo conocimiento técnico, su sólido liderazgo y su compromiso con la calidad en cada escala.
ENÓLOGO DE VINOS ESPUMOSOS DEL GRUPO
ELLA HOBAN
Ella creció rodeada de las regiones vinícolas de Australia del Sur y comenzó en una sala de degustación para luego completar su primera vendimia en Bleasdale Vineyards en Langhorne Creek mientras cursaba su carrera de enología en la Universidad de Adelaida. Desde que se graduó, Ella adquirió experiencia trabajando en vendimias en California, España, Langhorne Creek y Adelaide Hills, y se ha convertido en un miembro activo de la comunidad vitivinícola a través de sus contribuciones en el Comité de la Exposición de Vinos de Adelaide Hills y su participación en grupos de cata centrados en empoderar a las mujeres en la industria del vino.
Ella es ahora la enóloga del Grupo para espumosos, trabajando en las carteras de vinos blancos y espumosos.
ENÓLOGO PRINCIPAL | SUDÁFRICA
GERHARD SWART
Gerhard procede de una familia de agricultores de la región de Overberg y una carrera en la agricultura fue algo natural para él. Se unió a nosotros por primera vez en 2007 para liderar las exportaciones de vino a granel de nuestra marca Kumala. Con la adquisición de Flagstone Winery en febrero de 2008, le picaban las ganas de volver a ensuciarse las manos en la bodega, así que ocupó la vacante de enólogo y desde entonces contribuyó al éxito de Flagstone Wines.
En 2014, Gerhard se convirtió en el enólogo jefe de la cartera sudafricana, supervisando la calidad de todos los vinos producidos en Sudáfrica.
Elaborar vinos Flagstone de primera clase sigue siendo su verdadera pasión. Gerhard cree que para hacer un gran vino se necesita un compromiso y una dedicación totales y una increíble atención al detalle.
ENÓLOGO JEFE | ORLANDO
TIM PELQUEST-HUNT
El viaje enológico de Tim Pelquest-Hunt comenzó cuando un gerente de vinos finos le entregó una copa y le preguntó qué podía oler y saborear, revelando un talento natural que lo puso en un nuevo camino. Llegó a ser él mismo gerente de vinos finos mientras completaba sus estudios, antes de inscribirse en el programa de Viticultura y Enología en la Universidad de Lincoln en Nueva Zelanda. Allí, fusionó su pasión por la elaboración de vinos con el deseo de explorar el mundo, convirtiéndose en un "enólogo viajero".
Desde entonces, Tim ha desempeñado roles de enólogo en Nueva Zelanda, Hunter Valley, Tasmania y Alemania, especializándose más tarde en la vinificación de vinos espumosos en el Reino Unido y los Estados Unidos. En 2013, regresó a Australia para unirse a Orlando en el Valle de Barossa. Graduado con honores del Curso Avanzado de Evaluación de Vinos del Australian Wine Research Institute, también es un respetado juez de exposiciones de vinos, presidente del comité del Barossa Wine Show y becario de 2022 del prestigioso Len Evans Tutorial.
ENÓLOGO PRINCIPAL | CAMPO VIEJO
IGNACIO LÓPEZ
Nacido en Mendoza, Argentina, Ignacio López estudió Enología antes de comenzar su carrera como operario y enólogo adjunto de bodega. Se incorporó a Pernod Ricard Argentina en 2004, para luego convertirse en Enólogo Jefe de Etchart Cafayate Wines y Graffigna.
Con experiencia en cosechas en California y Barossa, Ignacio aporta una perspectiva global y una pasión por la innovación. En 2021, se trasladó a España para dirigir Bodegas Campo Viejo y AGE, supervisando las operaciones de elaboración de vinos y las funciones de laboratorio.
Desde 2023, ocupa el cargo de Enólogo Jefe en España - inicialmente con Pernod Ricard y ahora continuando bajo Vinarchy - liderando la estrategia de elaboración de vinos e impulsando la calidad en toda la cartera española.
ENÓLOGO JEFE | ST HUGO
PETER MUNRO
Nombrado en marzo de 2019 en el cargo de enólogo principal de St Hugo, Peter es responsable del estilo y la calidad de la galardonada colección de vinos de St Hugo, vinos respetados por la crítica y apreciados por los consumidores por su integridad, potencia y elegancia.
Con formación en química y más de 25 años de experiencia adquirida en algunas de las regiones vinícolas más reconocidas del mundo, como el Valle de Barossa, Tasmania, Hawke's Bay y el Valle de Napa, Peter se dedica con pasión a seguir elaborando vinos que obtengan reconocimiento internacional por su calidad excepcional y su estilo distintivo.
JEFE DE ENOLOGÍA | CHURCH ROAD
CHRIS SCOTT
La pasión por el vino llevó a Chris Scott a Hawke's Bay, donde comenzó su carrera en Church Road Winery en 1995, trabajando los fines de semana y veranos en los viñedos y en la bodega. En 1998, se unió al equipo a tiempo completo como ayudante de bodega mientras completaba una licenciatura en ciencias del vino.
Nombrado enólogo jefe en 2005, Chris ha dirigido la cartera de Church Road con una filosofía basada en técnicas tradicionales que realzan la profundidad y textura naturales de la fruta de Hawke's Bay. Su enfoque refinado ha producido vinos galardonados que reflejan tanto el lugar como la artesanía.
Uno de los enólogos más célebres de Nueva Zelanda, Chris ha sido nombrado "New Zealand Winemaker of the Year" por la revista Winestate en cinco ocasiones (2013, 2016, 2020, 2021, 2023), y también ha obtenido títulos del "New Zealand International Wine Show" y de los "Royal Easter Show Wine Awards". Fue incluido en la lista de los 100 mejores enólogos de Drinks Business en 2023 y nuevamente en 2024.
ENÓLOGO PRINCIPAL | WA & TAS
COURTNEY TREACHER
Viajar por las regiones vinícolas en vacaciones familiares, combinado con un gran deseo de construir una carrera diferente, llevó a Courtney a la decisión en los últimos años de la escuela secundaria de que la enología era para ella. Ha trabajado con fruta de todas las principales regiones vitivinícolas de Australia Occidental, elaborando algunos de los vinos comerciales más queridos de WA hasta el icónico Jack Mann.
Courtney también ha participado como jurado en concursos de vinos en varias capitales y fue becaria en el prestigioso Len Evans Tutorial en 2011.
ENÓLOGO SENIOR | Vinos de Alta Gama
BEN THOMAN
Ben nació y se crio en el sur de Australia, aunque la elaboración de vino no fue su primera opción profesional. Después de una década como ingeniero y gerente de proyectos, siguió su creciente pasión por el vino y regresó a estudiar enología en la Universidad de Adelaida en 2007. Adquirió experiencia práctica a través de la elaboración de vino a escala de investigación y una vendimia en el valle del Mosela en Alemania, donde profundizó su amor por el Riesling.
En 2011, Ben se unió a Pernod Ricard Wines como enólogo asistente, ascendiendo a enólogo jefe en Orlando Wines en 2022. Más tarde ese mismo año, fue nombrado enólogo senior de vinos premium en Accolade Wines. Con más de 15 años en la industria, Ben ha desarrollado experiencia en una amplia gama de estilos de vino, incluyendo una temporada en la elaboración de vinos espumosos en Napa. También representa con orgullo a Petaluma Wines como embajador de la marca.
ENÓLOGOS PRINCIPALES
Enólogo principal | BRANCOTT ESTATE
LAURA-KATE MORGAN
Laura-Kate viene de la región vinícola de Marlborough, para ser exactos, donde sus padres tenían una pequeña granja. Ella y sus hermanos vieron cómo sus padres establecían su propio viñedo, y en poco tiempo se convirtió en una pasión para Laura-Kate, ya que se involucró en el prensado y la fermentación, lo que la llevó a la Universidad de Lincoln en Canterbury, donde estudió viticultura y enología.
Pasó tiempo trabajando en el extranjero en diferentes bodegas, viendo otras formas de hacer las cosas y ampliando sus conocimientos, antes de llegar a Pernod Ricard Winemakers de vuelta a casa en Aotearoa.
Enólogo principal | KATNOOK ESTATE
DANIEL McNICOL
Daniel comenzó su carrera a la temprana edad de 14 años, trabajando en los viñedos alrededor de McLaren Vale. Estuvo empleado en Wirra Wirra, tanto en la bodega como en el viñedo, durante 8 años. Durante este tiempo, Daniel descubrió un amor y una pasión por la industria y cursó su licenciatura en Enología en la Universidad de Adelaida. En 2019, Daniel se trasladó a Coonawarra para asumir el puesto de Enólogo Asistente en Katnook Estate, y en 2021 fue ascendido a enólogo.
Daniel disfruta mucho viviendo y trabajando en Coonawarra, ha declarado: "Los vinos de aquí tienen pureza, capacidad de envejecimiento y tipicidad regional. Estoy agradecido de formar parte de una comunidad muy solidaria, colaboradora y relajada".
Cuando no está elaborando vino, encontrarás a Daniel explorando todo lo que la región tiene para ofrecer, en particular rutas 4x4, campings y lugares de pesca.
Enólogo Principal | BAY OF FIRES
STEWART BYRNE
Stewart, originario de Tasmania y con experiencia en Ciencias de la Tierra, comenzó su andadura en el mundo del vino estudiando rocas y suelos antes de convertirse en ayudante de viñedo y bodega en Stefano Lubiana Wines. Su carrera le ha llevado a realizar vendimias en Margaret River, Oregón, y de vuelta a Tasmania con Eddystone Point y Bay of Fires Wines. Posee dos titulaciones en Enología, Viticultura y Agronegocios del Vino, y fue galardonado con el Premio Leeuwin-Talijancich como mejor alumno de su programa universitario.
Tras desempeñar un papel clave en Stella Bella Wines, con especial atención al Chardonnay, Stewart pasó siete años como enólogo en Josef Chromy Wines antes de regresar a Eddystone Point y Bay of Fires en 2018. Apasionado del Chardonnay y el Pinot Noir, también es un juez activo en concursos de vinos. Cuando no está inmerso en la elaboración de vinos, Stewart disfruta de la vida en Tasmania con su esposa y sus tres hijos.
Enólogo principal | YSIOS
CLARA CANALS
Nacida en Tarragona, Cataluña, pero criada en Logroño, La Rioja, Clara tiene una vasta experiencia en la elaboración de vinos. Tras obtener su Máster en Viticultura y Enología por la Universidad de Montpellier y haber trabajado en bodegas de España, Argentina, Sudáfrica y Australia, Clara regresó a La Rioja para trabajar en Campo Viejo en 2011.
Después de 8 años de éxito como enóloga en esta bodega riojana líder, asumió la dirección de Ysios como enóloga jefe en la vendimia de 2019. Se dedica a elaborar vinos finos excepcionales, hechos exclusivamente con uvas Tempranillo de viñas viejas y vendimiadas a mano, aprovechando los matices que cada parcela, tipo de suelo y microclima aportan.